Nutrizionista sfata un luogo comune: "Questo supercibo non è sano come pensi"
Molte persone associano i supercibi a un’alimentazione sana, ritenendo che il loro consumo regolare sia sempre benefico. Tuttavia, alcuni nutrizionisti, come Rhiannon Lambert, autrice di The Science of Nutrition, sfatano questo mito, sottolineando che alcuni di questi alimenti, se non consumati con moderazione, possono rivelarsi meno salutari di quanto si creda. Un esempio emblematico è … Leggi tutto