Carne rossa e diabete di tipo 2, che correlazione c'è? I risultati di uno studio scientifico

La correlazione tra il consumo di carne rossa e il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 è stata oggetto di numerosi studi scientifici negli ultimi anni. L’argomento è di particolare rilevanza poiché il diabete di tipo 2 è una delle patologie croniche più diffuse al mondo e, secondo le stime dell’Organizzazione Mondiale della … Leggi tutto